採水地

「サンペレグリノ」の故郷は、ミラノの北東約70ｋｍに位置するロンバルディア州。イタリアン・アルプスの程近く、ブレンバーナ渓谷の急斜面に囲まれたサンペレグリノテルメに水源があります。現在でも当時の建造物が水源周辺の土地を風情たっぷりに彩ります。

起源

15世紀にレオナルド・ダ・ヴィンチが訪れ、この銘水で喉を潤したと言われています。19世紀の発売当初はワインボトルに詰めて販売されていました。今ではおなじみのグリーンボトルはこの当時の名残なのです。

水質

水源は地下400mの地層にあり、そこで育まれた水は、体に大切なミネラルが豊富。サンペレグリノの水は、カルシウム、マグネシウムなど14種類の重要なミネラルがたっぷり含まれた硬水。

炭酸の理由

ミネラルの多い原水を飲みやすくするために、天然ガスを加えています。サンペレグリノに含まれる重炭酸塩が胃の調子を整え、消化を助ける働きがあり、また、きめの細かい泡が、適度に胃を刺激して食欲の増進に効き目があります。食事中に、渇きを癒し口の中をすっきりしフレッシュさせる炭酸ナチュラルウォーター。きめ細やかな泡と喉ごしの良さが料理を一層引き立てるガス入りの天然水。

テーブルウォーター

世界屈指のファインダイニングに選ばれる、スパークリング・ナチュラルミネラルウォーター。きめ細かく繊細な泡とすっきりとした後味が特徴で濃厚な味わいの料理やフルボディのワインの後のひと口がフレッシュに味わえます。爽快でありながら料理の味を自在に引き立てる柔軟があると、一流シェフやソムリエにも愛されています。

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